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LEICHT & FRUCHTIG

Besonders fruchtige und trinkfreudige Rotweine, die im Sommer leicht gekühlt eine tolle Alternative zu Weißwein sind.

ZWA 075l Gisperg

GANSWILD 
2020

erhältlich in 0,75l 
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

Wild- & Ganslwein

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Der Herbst wird Ganswild! Am 11. Oktober 2019 erblickte unser Jungweinprojekt GANSWILD erstmals das Licht der Welt! Jetzt ist er bereits im zweiten Jahrgang erhältlich und sein Name ist gleichzeitig unsere Speisenempfehlung für den Herbst. Beerig (Preiselbeere & Stachelbeere), rund und trinkfreudig gibt die rote Cuvée aus Zweigelt, Rösler und Bl. Portugieser einen Vorgeschmack auf den neuen Weinjahrgang und macht Lust auf mehr...

SLK 075l Gisperg

GIOVANNI
2019

erhältlich in 0,75l 
Alkohol: 12,5 % vol.
halbtrocken

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Johann, die österreichische Version meines Namens, hat in meiner Familie Tradition. Als Cuvée aus trinkfreudigem Zweigelt, würzigem St.Laurent und Rösler, dem ich meinen dunklen Teint verdanke, bin ich der perfekte Begleiter vom familiären Pasta-essen bishin zur Grillfeier bei Freunden.

PNK 075l Gisperg

ZWEIGELT 
2018

erhältlich in 0,75l
Alkohol 12,5 % vol.
trocken

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Habe die Ehre! Wir Zweigelts sind typisch österreichische Naturburschen - bodenständig, kernig und puristisch. Unter meinen Brüdern im Hause Gisperg bin ich der Leichtfüßige. Man trifft man mich oft mit Freunden im Schrebergarten, am See oder beim Heurigen. Gesellig, wie ich bin, lerne ich gerne neue Leute kennen, die meine kühle Weichselaromatik und Trinkfreude schätzen.
 

KLASSIK

Unter Klassik - Ausbau verstehen wir Ausbau und Lagerung im Stahltank und großem Holzfass, welcher besonders sortentypische und fruchtige Weine hervorbringt.

ZWA 075l Gisperg

ZWEIGELT
AUSSTICH 
2018

erhältlich in 0,75l / JG 2017 als 1,5l 
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

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Der Ausstich ist der Klassik der Zweigelt-Reihe. Der Ausbau im großen Holzfass bringt einen trinkfreudigen Vertreter der österreichischen Rebsorte hervor, deren kühle Kirschfrucht und typische Kernigkeit am Gaumen im Fokus steht.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2020
Genuss.Weinguide 2020/21
Vinaria Jungweinatlas 2020
SLK 075l Gisperg

ST. LAURENT
KLASSIK
2018

erhältlich in 0,75l / JG 2017 als 1,5l
Alkohol: 12,5 % vol.
trocken

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Die Stilistik der in der Thermenregion autochthonen Rebsorte wird von den Kalkschotterböden der Region geprägt. Der Klassik-Ausbau im großen Holzfass betont ihre charakteristische Frucht aus dunkler Waldbeere & Weichsel.

Auszeichnungen:
Genuss.Weinguide 2020/21
Vinaria Jungweinatlas 2020
Vinaria Weinguide 2020/21
PNK 075l Gisperg

PINOT NOIR
KLASSIK 
2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol 12,5 % vol.
trocken

NEUER JAHRGANG

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Klassik-Ausbau bedeutet im Hause Gisperg Ausbau im großen Holzfass. Beim Pinot Noir liegt der Fokus auf seiner hellen, strahlenden Frucht mit Himbeer- und Maroninoten sowie Trinkfreude durch seine lebendige, reife Säure.
KLC 075l Gisperg

KLASSIK CUVÉE
2018

erhältlich in 0,75l / 1,5l / 0,375l
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

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Die Cuvée vereint die für unsere Region typischen Sorten St.Laurent, Zweigelt, Merlot und Bl. Portugieser. Der – wie der Name schon verrät – klassische Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm eine weiche, fruchtig-würzige Aromatik.

EXKLUSIV

Exklusiv - Weine werden nach der Gärung in gebrauchte Barriques eingelagert, wodurch elegante Weine mit dezentem Holz und mittlerer Kraft entstehen.

ZWE 075l Gisperg

ZWEIGELT
EXKLUSIV 2018

erhältlich in 0,75l 
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Elegante, gut eingebundene Tannine vollenden die puristische, strahlende Kirschfrucht und typische Kernigkeit der österreichischen Rebsorte. Der Ausbau im gebrauchten Barrique verleiht dem Exklusiv einen feingliedrigen Körper.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021 -  "Best buy"
Genuss.Weinguide 2020/21
Vinaria Jungweinatlas 2020
Vinaria "NÖ Zweigelt Cup" 2020

Vinaria Weinguide 2020/21
SLE 075l Gisperg

ST. LAURENT
EXKLUSIV 
2018

erhältlich in 0,75l 
Alkohol: 13,0 % vol.
trocken 

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Die dunkle Waldbeer- und Weichsel-Frucht des St. Laurent ist ebenso charakteristisch wie Würze und eine feine, vibrierende Säure. Der Körper des im gebrauchten Barrique vinifizierten Exklusiv ist elegant und ausbalanciert.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021 - "Best buy"
Genuss.Weinguide 2021/21
Vinaria "Jungweinatlas" 2020

Vinaria "Rotweine bis € 12,-" 2020 - 1. Platz PN/SK +  Toplist
Vinaria Weinguide 2020/21
TDP 075l Gisperg

PINOT NOIR
EXKLUSIV 
2018

erhältlich in 0,75l 
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Helle, kühle Frucht, Himbeer- und Maroninoten sowie finessenreicher Gerbstoff zeichnen die Diva unter den Rebsorten aus. Balance und Eleganz von Frucht und Körper stehen beim Exklusiv-Ausbau im gebrauchten Barrique im Fokus.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021
Genuss.Weinguide 2020/21
Vinaria Jungweinatlas 2020 "PLV"
Vinaria "Premium Rotweine " 2021 - "Best buy"
Vinaria "Rotweine bis € 12,-" 2020 -  Toplist + 2. Platz PN/SL
Vinaria Weinguide 2020/21 

PNE 075l Gisperg

TERROIR DE 
PIERRE 2018

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,5 % vol.
trocken 

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Die gehaltvolle, aber elegante Exklusiv-Cuvée aus St.Laurent, Cabernet S. und Merlot trägt Erika Gispergs Handschrift. Sie wird im gebrauchten Barrique ausgebaut und wurde nach den steinigen Kalkschotterböden Teesdorfs benannt.

Auszeichnungen:
Vinaria Jungweinatlas 2020
Vinaria Weinguide 2020/21

TDP 075l Gisperg

PINOT 
NOVA 2018

erhältlich in 0,75l 
Alkohol 12,0 % vol.
trocken

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In Kooperation mit der höheren Bundeslehranstalt & Bundesamt für Wein- & Obstbau Klosterneuburg erforschen wir Pinot Nova, eine in Klosterneuburg neu gezüchtete, von Pinot Noir abstammende PIWI Sorte. 2016 war das erste Ertragsjahr unseres Versuchsweingartens,  welcher pro Jahrgang zirka 150 Bouteillen hervorbringt, und somit auch der erste erhältliche Weinjahrgang. Ausgebaut wird die aktuell im Jahrgang 2017 erhältliche Rarität bei uns im kleinen Eichenfass und entspricht unserer Ausbaustufe „Exklusiv“. Intensivere Farbe als Pinot Noir zeichnet den zugänglichsten unter den Burgundern aus. Obwohl er das Burgunderfeeling seines Elternteils hat, erinnert seine dunkle Beerenaromatik eher an St. Laurent.

Auszeichnungen: 
Genuss.Magazin "PIWI Sorten" 2020
Vinaria "Jungweinatlas" 2020

RESERVE

Die Reserven werden im neuen Barriquefass ausgebaut. Die Trauben werden gegen Ende der Lese mit hoher Reife gelesen und verarbeitet. Die daraus vergorenen Weine besitzen eine komplexe innere Struktur und vereinen die Gisperg‘sche Frucht mit gut eingebundenem Holz und schönem Körper.

ZWR 075l Gisperg

ZWEIGELT          
RESERVE 2017

erhältlich in 0,75l 
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Der Purist unter unseren Rotweinen besticht mit strahlender Kirschfrucht und typischer Kernigkeit am Gaumen gepaart mit einem kraftvollen Körper und hoher Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barrique.

Auszeichnungen:
A la Carte Guide 2020 
Gault Millau 2020
Falstaff Rotweinguide 2020
Prämierungsweinkost Thermenregion 2020
Viktor Siegls "Die besten Weine Österreichs" 2020
Vinaria Jungweinatlas 2019
Vinaria Weinguide 2019/20
Vinaria "Zweigelt Cup" 2019 TOP 10
Wein.pur Weinguide 2019/20

SLR 075l Gisperg

ST. LAURENT
RESERVE 
2018

erhältlich in 0,75l / 1,5l
JG 2017 als 1,5l
Alkohol: 13,0 % vol.
trocken  
 
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Dunkle Waldbeere, Weichsel, sortentypische Würze und eine feine, vibrierende Säure sind charakteristisch für St. Laurent. Der Ausbau im neuen Barrique verleiht ihm eine hohe Lagerfähigkeit sowie eine komplexe innere Struktur.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021 - 4. Platz SL
Gault Millau 2021
Genuss.Magazin "Weinvielfalt NÖ" 2020
Genuss.Weinguide 2020/21
TOP 100 Thermenregion 2020
Viktor Siegl's "Die besten Weine Österreichs" 2021
Vinaria "Jungweinatlas" 2020 "Tipp & Potenzial"
Vinaria "Premium Rotweine" 2021 - TOP 10 PN/SL
Vinaria Weinguide 2020/21 "Tipp"
PNR 075l Gisperg

PINOT NOIR
RESERVE 
2018

erhältlich in 0,75l / 1,5l
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Die Diva unter den Rebsorten imponiert mit heller, kühler Frucht, Himbeer-, Maroninoten sowie finessenreichen Tanninen, vollendet mit einem vielschichtigen Körper und hoher Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barriquefass.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021 - TOP 10 PN
Gault Millau 2021
Genuss.Weinguide 2020/21
Viktor Siegl's "Die besten Weine Österreichs" 2021
Vinaria "Jungweinatlas" 2020
Vinaria "Premium Rotweine" 2021 - TOP 5 PN/SL
Vinaria Weinguide 2020/21

MER 075l Gisperg

MERLOT 
RESERVE 2018

erhältlich in 0,75l / 1,5l / 0,375l
Alkohol 14,0 % vol.
trocken

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Die vollmundige Reserve schmeichelt mit dunkler Zwetschke, Kirsche, rundem strukturierten Gerbstoff, einer facettenreichen inneren Struktur, sowie hoher Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barrique.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021 
CAB 075l Gisperg

CABERNET S.   
RESERVE 2017

erhältlich in 0,75l 
Alkohol 14,0 % vol.
trocken

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Gut Ding braucht Weile – das beste Beispiel ist unser Cabernet Sauvignon. Typisch sind Cassis, Würze, feine Röstaromen und eine hohe Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barrique.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2020
Gault Millau 2021
Genuss.Weinguide 2020
/21
 

Viktor Siegl's "Die besten Weine Österreichs" 2020
Vinaria Jungweinatlas 2020
Vinaria Weinguide 2020/21


KON 075l Gisperg

KONTRAST
2017

erhältlich in 0,75l | 1,5l
Alkohol: 14,0 % vol.
trocken
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Die aus St.Laurent, Rösler, Merlot und Cabernet S. bestehende Reserve-Cuvée war 2009 Johann juniors erster Wein und wächst mit ihm mit. Ihr Name ist Programm: die polarisierende Rebsorte Rösler und sein kräfiger Körper mit kühler Frucht sind alles andere als Mainstream.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2020
Gault Millau 2021
Genuss.Weinguide 2020/21
Vinaria "Jungweinatlas" 2020
Vinaria "Premium Rotweine" 2021 - TOP Cuvée aus österreichischen Sorten
Vinaria Weinguide 2020/21