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GENUSS.MAGAZIN PIWI SORTEN 2020

Vinaria Jungweinatlas 18 "Es gibt sie, und zwar häufiger als vermutet - PIWIs sind in Österreich keine exotische Randerscheinung mehr...“ (Birgit Kowarik, Genuss.Magazin)

Pinot Nova entdecken



"Es gibt sie, und zwar häufiger als vermutet - PIWIs sind in Österreich keine exotische Randerscheinung mehr und er freuen sich in den letztenzehn Jahren steigender Begeisterung.“ (Birgit Kowarik, Genuss.Magazin)

Auch bei uns im Hause gibt es mittlerweile einen Auch bei uns im Hause gibt es mittlerweile einen PIWI-Wein, der sich der Verkostung des Genuss Magazins stellte. In Kooperation mit der HBLA & Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburgerforschen wir PINOT NOVA, eine von Pinot Noir abstammende PIWI-Sorte. 2016 war der erste Jahrgang aus unserem Versuchsweingarten, der pro Jahrgang ca. 150 Bouteillen hervorbringt.  Im Tasting vertreten: Pinot Nova 2018



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