Rotweine

Besonders fruchtige und trinkfreudige Rotweine, die im Sommer leicht gekühlt eine tolle Alternative zu Weißwein sind.

GANSWILD
2021

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

WILD - & GANSLWEIN

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Der Herbst wird Ganswild! Am 11. Oktober 2019 erblickte unser Jungweinprojekt GANSWILD erstmals das Licht der Welt! Jetzt ist er bereits im zweiten Jahrgang erhältlich und sein Name ist gleichzeitig unsere Speisenempfehlung für den Herbst. Beerig (Preiselbeere & Stachelbeere), rund und trinkfreudig gibt die rote Cuvée aus Zweigelt, Rösler und Bl. Portugieser einen Vorgeschmack auf den neuen Weinjahrgang und macht Lust auf mehr...

GIOVANNI
2020

erhältlich in 0,75l
Alkohol: 13,0 % vol.
halbtrocken

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Johann, die österreichische Version meines Namens, hat in meiner Familie Tradition. Als Cuvée aus trinkfreudigem Zweigelt, würzigem St.Laurent und Rösler, dem ich meinen dunklen Teint verdanke, bin ich der perfekte Begleiter vom familiären Pasta-essen bishin zur Grillfeier bei Freunden.

ZWEIGELT
2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol 12,5 % vol.
trocken

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Habe die Ehre! Wir Zweigelts sind typisch österreichische Naturburschen - bodenständig, kernig und puristisch. Unter meinen Brüdern im Hause Gisperg bin ich der Leichtfüßige. Man trifft man mich oft mit Freunden im Schrebergarten, am See oder beim Heurigen. Gesellig, wie ich bin, lerne ich gerne neue Leute kennen, die meine kühle Weichselaromatik und Trinkfreude schätzen.

Unter Klassik - Ausbau verstehen wir Ausbau und Lagerung im Stahltank und großem Holzfass, welcher besonders sortentypische und fruchtige Weine hervorbringt.

ZWEIGELT "AUSSTICH"
THERMENREGION
KLASSIK 2019

erhältlich in 0,75l / JG 2017 als 1,5l
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

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Der Ausstich ist der Klassik der Zweigelt-Reihe. Der Ausbau im großen Holzfass bringt einen trinkfreudigen Vertreter der österreichischen Rebsorte hervor, deren kühle Kirschfrucht und typische Kernigkeit am Gaumen im Fokus steht.

Auszeichnungen:
Vinaria Jungweinatlas 2021

ST. LAURENT
THERMENREGION
KLASSIK 2019

erhältlich in 0,75l / JG 2018 als 1,5l
Alkohol: 12,5 % vol.
trocken

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Die Stilistik der in der Thermenregion autochthonen Rebsorte wird von den Kalkschotterböden der Region geprägt. Der Klassik-Ausbau im großen Holzfass betont ihre charakteristische Frucht aus dunkler Waldbeere & Weichsel.

PINOT NOIR
THERMENREGION
KLASSIK 2020

erhältlich in 0,75l
Alkohol 12,5 % vol.
trocken

NEUER JAHRGANG

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Klassik-Ausbau bedeutet im Hause Gisperg Ausbau im großen Holzfass. Beim Pinot Noir liegt der Fokus auf seiner hellen, strahlenden Frucht mit Himbeer- und Maroninoten sowie Trinkfreude durch seine lebendige, reife Säure.

KLASSIK CUVÉE
THERMENREGION
KLASSIK 2019

erhältlich in 0,75l / 0,375l

JG 2018 in 1,5l
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

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Die Cuvée vereint die für unsere Region typischen Sorten St.Laurent, Zweigelt, Merlot und Bl. Portugieser. Der – wie der Name schon verrät – klassische Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm eine weiche, fruchtig-würzige Aromatik.

Exklusiv - Weine werden nach der Gärung in gebrauchte Barriques eingelagert, wodurch elegante Weine mit dezentem Holz und mittlerer Kraft entstehen.

ZWEIGELT
TATTENDORF
EXKLUSIV 2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Elegante, gut eingebundene Tannine vollenden die puristische, strahlende Kirschfrucht und typische Kernigkeit der österreichischen Rebsorte. Der Ausbau im gebrauchten Barrique verleiht dem Exklusiv einen feingliedrigen Körper.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2022
Vinaria "NÖ Zweigelt Cup" 2021 - TOPLIST
Vinaria W einguide 2021/22

ST. LAURENT
TEESDORF
EXKLUSIV 2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol: 13,0 % vol.
trocken

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Die dunkle Waldbeer- und Weichsel-Frucht des St. Laurent ist ebenso charakteristisch wie Würze und eine feine, vibrierende Säure. Der Körper des im gebrauchten Barrique vinifizierten Exklusiv ist elegant und ausbalanciert.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2022
Vinaria "Jungweinatlas" 2021
Vinaria Rotweine 2019 bis 12€ 1. Platz PN/SL & TOPLIST
Vinaria Weinguide 2021/22

PINOT NOIR
TATTENDORF
EXKLUSIV 2020

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

NEUER JAHRGANG

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Helle, kühle Frucht, Himbeer- und Maroninoten sowie finessenreicher Gerbstoff zeichnen die Diva unter den Rebsorten aus. Herkunft, Eleganz sowie Balance von Frucht, Körper und Ausbau im gebrauchten Barrique stehen im Fokus.

TERROIR DE PIERRE
TATTENDORF
EXKLUSIV 2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Die gehaltvolle, aber elegante Exklusiv-Cuvée aus St.Laurent, Cabernet S. und Merlot trägt Erika Gispergs Handschrift. Sie wird im gebrauchten Barrique ausgebaut und wurde nach den steinigen Kalkschotterböden des Steinfeldes benannt.

Auszeichnungen:

Falstaff Rotweinguide 2022
Viktor Siegls „Die besten Weine Österreichs“ 2022 „Einkaufstipp“
Vinaria Jungweinatlas 2021

Vinaria Rotweine 2019 bis 12€ 1. Platz Cuvée & TOP 5 d. Tastings

Die Reserven werden im neuen Barriquefass ausgebaut. Die Trauben werden gegen Ende der Lese mit hoher Reife gelesen und verarbeitet. Die daraus vergorenen Weine besitzen eine komplexe innere Struktur und vereinen die Gisperg‘sche Frucht mit gut eingebundenem Holz und schönem Körper.

ZWEIGELT
RIED HOLZSPUR
RESERVE 2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,5 % vol.
trocken

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Der Purist unter unseren Rotweinen besticht mit strahlender Kirschfrucht und typischer Kernigkeit am Gaumen gepaart mit einem kraftvollen Körper und hoher Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barrique.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2022 - 2. Platz ZW – Top List
Viktor Siegls „Die besten Weine Österreichs“ 2022
Vinaria Jungweinatlas 2021 “TIPP”
Vinaria Zweigelt Cup 2021 – 3. Platz TOPLIST Premium
Vinaria Weinguide 2021/22
Vinum Best of Austria 2022

ST. LAURENT
RIED HOLZSPUR
RESERVE 2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol: 12,5 % vol.
trocken

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Dunkle Waldbeere, Weichsel, sortentypische Würze und eine feine, vibrierende Säure sind charakteristisch für St. Laurent. Der Ausbau im neuen Barrique verleiht ihm eine hohe Lagerfähigkeit sowie eine komplexe innere Struktur.

Auszeichnungen:
A la Carte Grand Cru Sieger 2022
Falstaff Rotweinguide 2022 - Sortensieger SL
Genuss.Weinguide 2021/22
Viktor Siegl's "Die besten Weine Österreichs" 2022
Vinaria "Jungweinatlas" 2021
Vinaria Weinguide 2021/22

PINOT NOIR
RIED HOLZSPUR
RESERVE 2019

erhältlich in 0,75l
Alkohol 13,0 % vol.
trocken

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Die Diva unter den Rebsorten imponiert mit heller, kühler Frucht, Himbeer-, Maroninoten sowie finessenreichen Tanninen, vollendet mit einem vielschichtigen Körper und hoher Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barriquefass.

Auszeichnungen:
A la Carte Grand Cru Sieger 2022
Falstaff Rotweinguide 2022 - 2. Platz PN – Top List
Genuss.Weinguide 21/22
Viktor Siegls „Die besten Weine Österreichs“ 2022
Vinaria Jungweinatlas 2021 “TIPP”
Vinaria Weinguide 2021/22 “TIPP”

MERLOT
RESERVE 2018

erhältlich in 0,75l / 1,5l / 0,375l
Alkohol 14,0 % vol.
trocken

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Die vollmundige Reserve schmeichelt mit dunkler Zwetschke, Kirsche, rundem strukturierten Gerbstoff, einer facettenreichen inneren Struktur, sowie hoher Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barrique.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021
Genuss.Weinguide 2021/22
Vinaria Jungweinatlas 2021 “TIPP”
Vinaria Premium Rotwein 2021 2. Platz “Best buy”
Vinaria Weinguide 2021/22 „PLV & Bilderbuch-Merlot “

CABERNET S.
RESERVE 2018

erhältlich in 0,75l
Alkohol 14,0 % vol.
trocken

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Gut Ding braucht Weile – das beste Beispiel ist unser Cabernet Sauvignon. Typisch sind Cassis, Würze, feine Röstaromen und eine hohe Lagerfähigkeit durch den Ausbau im neuen Barrique.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021
Vinaria Jungweinatlas 2021
Vinaria Weinguide 2021/2 2

KONTRAST
2018

erhältlich in 0,75l | 1,5l
Alkohol: 14,0 % vol.
trocken

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Die aus St.Laurent, Rösler, Merlot und Cabernet S. bestehende Reserve-Cuvée war 2009 Johann juniors erster Wein und wächst mit ihm mit. Ihr Name ist Programm: die polarisierende Rebsorte Rösler und sein kräfiger Körper mit kühler Frucht sind alles andere als Mainstream.

Auszeichnungen:
Falstaff Rotweinguide 2021
Vinaria Jungweinatlas 2021 “PLV”
Vinaria Weinguide 2021/22 „TIPP“