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PINOT GRIS - GRAUER BURGUNDER

gisperg weissburgunderPinot Gris Klassik 2016

Alkohol 13,5%, trocken
Auszeichnungen: Wein.pur „Best of Austria“ 2017/18
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Ausbau: im Stahltank

Weinbeschreibung: Relativ helles, zartes Strohgelb; feine Würze, ein Touch Honig, angenehme Trockenfrucht, etwas Grapefruit und zart malzige Anklänge; am Gaumen deutlich malolaktische Spuren mit cremigen Anteilen, trotzdem genügend Säure vorhanden, Rosinen und weitere Trockenfruchtaromen sowie karamellige Anteile, cremig-malziger Nachhall, interessanter Speisenbegleiter (Gebackenes und Saucengerichte).

Analysewerte: Alkohol 13,5 Säure 5,3