Falstaff Rotweinguide

Österreich 2003/2004

Der Jahrgang 2001 im Test


 

86 Pinot Noir Exklkusiv 2001

13,5% Dunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexe, breite Randaufhellung inder Nase etwasvegetal unterlegte rotbeerige Frucht, am Gaumen feines säurespiel, reife Herzkirschen im Abgang,bereits trikfertig.

   


87
St.Laurent Exklusiv 2001

13,5% Tiefdunkles Rubingranat mir jugendlichen Reflexen, violette Randaufhellung, in der Nase etwas verhalten dichte dunklebeerige Frucht,etwas erdi-blättrig, am Gaumen samtig und süß, gute Balance, gutes Potenzial

 


 

 

 

87 Cabernet Sauvignon-Merlot 2001

13,5% Tiefdunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexen violette Randaufhellung, in der Nase rotbeerige Fruchtaromen, etwas hochgetöntes Bukett, am Gaumen Lakritze, rassige Säurestellung, sehr lebendig, fast zitroniges Finish.