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Falstaff Rotweinguide Österreich 2003/2004 Der Jahrgang 2001 im Test |
86 Pinot Noir Exklkusiv 2001 13,5% Dunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexe, breite Randaufhellung inder Nase etwasvegetal unterlegte rotbeerige Frucht, am Gaumen feines säurespiel, reife Herzkirschen im Abgang,bereits trikfertig. |
13,5% Tiefdunkles Rubingranat mir jugendlichen Reflexen, violette Randaufhellung, in der Nase etwas verhalten dichte dunklebeerige Frucht,etwas erdi-blättrig, am Gaumen samtig und süß, gute Balance, gutes Potenzial |
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87 Cabernet Sauvignon-Merlot 2001 13,5% Tiefdunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexen violette Randaufhellung, in der Nase rotbeerige Fruchtaromen, etwas hochgetöntes Bukett, am Gaumen Lakritze, rassige Säurestellung, sehr lebendig, fast zitroniges Finish.
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